Cap sur l’innovation pour le GIEE de la CUMA Avenir en Côte des Bar : deux exploitations, une même ambition pour une viticulture plus résiliente

Deux exploitations, deux approches complémentaires, mais un objectif commun : réduire les intrants en s’appuyant davantage sur le fonctionnement naturel de la vigne et des sols.

Chez Cédric Mousse, les échanges ont porté sur une approche préventive de la conduite du vignoble. Nutrition minérale, analyses de sève, qualité de l’eau et pratiques inspirées de la biodynamie ont alimenté les discussions. L’un des enjeux est de mieux comprendre les liens entre l’équilibre nutritionnel de la vigne et sa sensibilité aux maladies, en croisant notamment les résultats d’analyses de sève avec les mesures réalisées grâce au Nutriscope. Les participants ont également découvert des pratiques visant à optimiser la qualité de l’eau utilisée pour les traitements.

La seconde visite, sur l’exploitation de Gaël Dupont, adhérent de la CUMA Terres Vers et Cie, a mis en lumière une transition agroécologique engagée depuis plusieurs années. Réduction du travail du sol, développement des couverts végétaux, apport de compost et utilisation de préparations naturelles peu préoccupantes (PNPP) constituent les principaux leviers mobilisés pour renforcer la vigueur des cultures et limiter le recours aux intrants, que ce soit sur la partie agricole ou viticoles.

L’après-midi s’est clôturée sur une visite des installations dédiées à la fabrication et au stockage des préparations naturelles, ainsi que les équipements développés pour améliorer leur efficacité.

Au-delà de la découverte de pratiques innovantes, cette journée a confirmé l’importance des échanges entre viticulteurs, du partage d’expériences et de l’expérimentation collective. Autant de pistes qui viendront nourrir les travaux du GIEE pour accompagner le développement de systèmes viticoles toujours plus performants, économes et résilients.

Ophélie Vignez