Les variétés farmsaat au service des troupeaux laitiers
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Alors que la gamme s'élargit avec 11 nouveaux hybrides en 2024, les exigences de la sélection farmsaat ne faiblissent pas : vigueur de départ, rusticité et valeur alimentaire. Celle-ci est fondamentale pour les éleveurs.
Afin de confronter la valeur alimentaire de la génétique farmsaat à celle de la concurrence, depuis 2 ans, des échantillons de maïs farmsaat sont collectés en vert lors des chantiers d’ensilage et analysés au laboratoire LANO de Saint-Lô, lequel fournit pour comparaison les résultats de l’ensemble des analyses réalisées sur des échantillons de génétique concurrente, prélevés en vert eux aussi.
La comparaison est totalement objective, puisque les échantillons sont prélevés la même année, dans toutes les régions du nord de la France.
Les résultats suivants sont issus de la moyenne sur 2 ans :
Avec plus d’amidon et moins de lignine, la matière organique est plus digestible. Par ailleurs, l’ensilage de maïs farmsaat présente un encombrement (UEL) inférieur de 3,5%. Les vaches pourront ingérer plus de MS par jour, qui sera mieux assimilée.
Quelles pourraient être les conséquences pratiques sur une ration ?
HYPOTHÈSES
- Besoins en production pour 1 kg de lait (VL de 750 kg PV produisant du lait à 34 de TP et 42 de TB)
- 0,46 UFL/kg lait
- 53 g PDI/kg lait
- Ingestion moyenne d’une vache laitière : environ 20 kg MS/j
- Durée moyenne de la lactation :10 mois
- Prix du lait : 460€/1000 litres
CALCUL DE RATION
RÉSULTATS
La ration avec ensilage de maïs farmsaat permet une production de lait supplémentaire de 0,90 litres/vache et /jour pour un coût inférieur de 0,08€/VL et/jour.
Pour un troupeau de 100 VL avec 10 mois de lactation (304,2j) :
- Le gain potentiel lié à la vente de lait serait >12 500 €/an
- Les économies potentielles sur les coûts alimentaires s’élèveraient à plus de 2900 €/an
Données farmsaat