
Forum des Opportunités
Lieu
La Scierie
Dommartin le Saint Père 52110
Horaires
De à
Face à la volatilité des marchés, à l’évolution des attentes sociétales et à la nécessité de sécuriser les revenus des exploitations, nombreux sont les agriculteurs qui s’interrogent sur les possibilités de diversification ou de développement. Encore faut-il connaître les débouchés existants, identifier les filières porteuses et rencontrer les bons interlocuteurs.
Repas proposé par les Jeunes Agriculteurs de la Haute-Marne
à 18 € comprenant Burger/Frites/Yaourt à boire/Boisson
Réservez dès maintenant !
Ouvrir le champ des possibles
Conçu comme un véritable rendez-vous d’affaires agricoles, les exploitants pourront rencontrer en une seule journée des entreprises, des acteurs économiques et des spécialistes capables d’accompagner leurs projets.
Élevage, cultures végétales, énergies renouvelables, agroforesterie, productions spécialisées : 34 entreprises de ces filières viendront présenter leurs besoins, leurs débouchés et les opportunités qu’elles proposent aux agriculteurs du territoire. De quoi trouver des pistes pour construire ou compléter son projet d’exploitation.
Trois tables rondes pour décrypter les marchés
- 11h : Volaille : un levier de stabilité pour mon exploitation ?
Échanges, retour d’expériences autour d’une production qui bénéficie aujourd’hui d’un intérêt croissant de la part des consommateurs et des opérateurs économiques.
- 14h30 : Maraîchage : retours d’expérience et perspectives pour une filière émergente
Ces produits, consommés au quotidien mais encore peu produits localement, sont une piste à étudier comme une voie de diversification.
- 15h30 : La méthanisation agricole à un tournant : quels modèles pour demain ?
Cette table ronde engage les échanges pour mesurer les opportunités de cette énergie
Retrouvez les CUMA au stand numéro 8
